Ecco dove comprare le Pasta Kataifi a Roma
Tutti voi, almeno una volta nella vita, avrete mangiato dei dolci grechi dall’aspetto di involtini di pasta al miele ripieni con pistacchi e mandorle. Ecco, quei dolci si chiamano Kataifi e prendono il nome dal tipo di pasta che viene usata per realizzarli: la Pasta Kataifi appunto.
Questo particolare tipo di pasta si chiama fillo ed è preparata con farina e acqua; la sua caratteristica principale è la croccantezza, ed è proprio per questo che sempre più chef di tutto il Mondo decidono di usarla per arricchire le proprie ricette.
Ma dove si compra la pasta kataifiki in una città come Roma?
Un luogo dove questo tipo di ingredienti orientali è presente è il Mercato Esquilino, il grande mercato romano che si tiene nell’omonimo quartiere tutti i giorni dalle 6.00 alle 14.00. Questo Mercato è infatti famoso per la vendita di merci e alimenti provenienti un po’ da tutto il Mondo. Un’altra location per la vendita della pasta kataifi è de cercare nei piccoli negozi di alimentari turchi che affollano le grandi città come Roma.
